XUẤT KHẨU CHẢ CÁ ĐÔNG LẠNH TỪ ĐỒNG NAI SANG THỊ TRƯỜNG THÁI LAN

Chả cá đông lạnh là một trong những sản phẩm thực phẩm chế biến có giá trị cao của Đồng Nai. Với nguồn nguyên liệu cá tươi dồi dào từ các vùng nuôi nội địa và kỹ thuật chế biến hiện đại, sản phẩm chả cá của tỉnh này đang dần khẳng định vị thế không chỉ trong nước mà còn trên thị trường quốc tế, trong đó có Thái Lan.

1. Lý do Thái Lan là thị trường tiềm năng cho chả cá đông lạnh

Thái Lan là quốc gia có ngành dịch vụ ăn uống phát triển mạnh với hàng chục nghìn nhà hàng, khách sạn và chợ thực phẩm. Nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm thủy sản chế biến, đặc biệt là chả cá tiện lợi, giàu dinh dưỡng, luôn ở mức cao. Thêm vào đó, sự tương đồng trong khẩu vị giữa hai nước tạo thuận lợi cho chả cá Việt Nam dễ dàng tiếp cận và được đón nhận.

2. Quy trình sản xuất và kiểm định chất lượng chả cá tại TUEF Đồng Nai

• Dây chuyền sản xuất hiện đại

  • Sản xuất tại TUEF Đồng Nai trên dây chuyền hiện đại, đạt chuẩn quốc tế.

• Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm

  • Tuân thủ HACCP, ISO 22000.

• Quy trình chế biến khép kín

  • Từ cá tươi → xay nhuyễn → tạo hình → hấp → cấp đông sâu.

  • Mọi công đoạn được giám sát nghiêm ngặt.

• Đóng gói & bảo quản

  • Sản phẩm hút chân không, bảo quản lạnh.

• Vận chuyển quốc tế

  • Xuất khẩu sang Thái Lan theo quy trình chuỗi lạnh nghiêm ngặt.

3. Phản hồi tích cực từ thị trường Thái Lan

Sản phẩm chả cá đông lạnh từ TUEF Đồng Nai đã có mặt tại một số siêu thị và chuỗi nhà hàng tại Bangkok, Chiang Mai và Pattaya. Người tiêu dùng Thái Lan đánh giá cao hương vị đậm đà, độ dai tự nhiên, và độ tiện lợi của sản phẩm. Ngoài ra, sự đảm bảo về chất lượng và hạn sử dụng rõ ràng cũng là yếu tố giúp sản phẩm chiếm được lòng tin người tiêu dùng.

4. Chiến lược phát triển thị trường và mở rộng sản phẩm

TUEF Đồng Nai không chỉ dừng lại ở sản phẩm chả cá hấp thông thường mà còn phát triển thêm nhiều biến thể như: chả cá chiên sẵn, chả cá viên, chả cá tẩm gia vị cay kiểu Thái… phù hợp với từng phân khúc khách hàng. Song song, doanh nghiệp cũng đẩy mạnh quảng bá sản phẩm qua các hội chợ thực phẩm, kênh phân phối trực tuyến và hợp tác với đối tác bản địa tại Thái Lan.

KẾT LUẬN

Việc xuất khẩu chả cá đông lạnh từ Đồng Nai sang Thái Lan không chỉ là minh chứng cho chất lượng thực phẩm Việt mà còn mở ra cơ hội lớn để chinh phục các thị trường khó tính khác trong khu vực ASEAN. Với sự đầu tư bài bản và định hướng rõ ràng, TUEF Đồng Nai đang từng bước khẳng định thương hiệu Việt trên bản đồ thực phẩm chế biến quốc tế.

XEM THÊM: XUẤT KHẨU CHẢ CÁ ĐÔNG LẠNH TỪ ĐỒNG NAI SANG THỊ TRƯỜNG THÁI LAN

XEM THÊM: Chuyển phát nhanh Việt Nam → Thái Lan

XEM THÊM: Dịch vụ gom hàng lẻ đường biển miễn phí từ Hải Phòng

XEM THÊM: Dịch vụ vận chuyển hàng Thái Lan → Việt Nam