VẬN CHUYỂN SẢN PHẨM NƯỚC CỐT DỪA NGUYÊN CHẤT ĐI ĐỨC
Đức là quốc gia nằm ở Trung tâm châu Âu, có nền kinh tế lớn nhất châu Âu và thuộc top mạnh nhất thế giới. Đức nổi tiếng với nền công nghiệp hiện đại, đặc biệt là các ngành như ô tô (BMW, Mercedes-Benz, Volkswagen), cơ khí chính xác, hóa chất và công nghệ cao. Quốc gia này cũng có hệ thống giáo dục, y tế và an sinh xã hội phát triển, cùng với chính sách môi trường tiên tiến.

1. Đặc điểm sản phẩm và yêu cầu bảo quản
Nước cốt dừa nguyên chất là sản phẩm có hàm lượng chất béo cao, dễ bị biến đổi chất lượng nếu tiếp xúc nhiệt độ cao hoặc ánh nắng trực tiếp. Tùy theo công nghệ xử lý, sản phẩm có thể được đóng lon, đóng túi tiệt trùng hoặc bao bì công nghiệp. Đối với nước cốt dừa chưa tiệt trùng, cần vận chuyển và bảo quản lạnh ở nhiệt độ từ 5–10°C. Ngược lại, sản phẩm đã xử lý nhiệt UHT có thể bảo quản ở điều kiện thường.
2. Quy cách đóng gói và yêu cầu về nhãn mác
Sản phẩm được đóng gói phổ biến theo quy cách 400ml, 1L hoặc lon lớn 20L phục vụ chế biến công nghiệp. Bao bì xuất khẩu phải đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và được in đầy đủ các thông tin bằng tiếng Anh hoặc tiếng Đức, bao gồm:
-
Thành phần, giá trị dinh dưỡng, ngày sản xuất – hạn sử dụng
-
Hướng dẫn bảo quản
-
Tên và địa chỉ nhà sản xuất tại Việt Nam
-
Xuất xứ: “Product of Vietnam”
Ngoài ra, sản phẩm cần có mã QR để truy xuất nguồn gốc, và đáp ứng các tiêu chuẩn như HACCP, ISO 22000, kèm theo giấy chứng nhận kiểm định chất lượng và Giấy chứng nhận xuất xứ (C/O).

3. Hình thức vận chuyển quốc tế
Phương thức vận chuyển phù hợp là đường biển, sử dụng container lạnh (reefer) nếu sản phẩm chưa tiệt trùng, hoặc container khô đối với hàng đã qua xử lý nhiệt. Tuyến đường phổ biến:
Cảng Cát Lái (TP.HCM) → Cảng Hamburg hoặc Bremerhaven (Đức)
Thời gian vận chuyển dao động từ 25–35 ngày.
Doanh nghiệp có thể lựa chọn phương thức giao hàng FOB hoặc CIF tùy theo thỏa thuận với đối tác nhập khẩu tại Đức.
4. Chi phí vận chuyển và các yếu tố ảnh hưởng
Chi phí vận chuyển bao gồm:
-
Cước biển quốc tế
-
Phí local charge tại cảng đi và đến
-
Phụ phí container lạnh (cao hơn 30–50% so với container thường)
-
Chi phí kiểm định, chứng từ xuất khẩu, bảo hiểm hàng hóa
Các yếu tố làm biến động chi phí:
-
Giá nhiên liệu toàn cầu (ảnh hưởng đến phụ phí BAF)
-
Tình trạng thiếu container hoặc tắc nghẽn cảng biển
-
Mùa vụ cao điểm xuất khẩu nông sản/thực phẩm
Doanh nghiệp cần có kế hoạch logistics linh hoạt và dự trù chi phí để tránh phát sinh ngoài ý muốn.

5. Quy định nhập khẩu thực phẩm tại Đức
-
Tuân thủ quy định EU về chất lượng thực phẩm (Regulation EC No 852/2004).
-
Không chứa chất cấm hoặc phụ gia vượt mức cho phép.
-
Truy xuất rõ nguồn gốc nguyên liệu.
-
Bao bì đạt tiêu chuẩn an toàn, không gây thôi nhiễm.
Nếu tự phân phối tại Đức:
-
Đăng ký cơ sở kinh doanh.
-
Có mã số thuế.
-
Khai báo sản phẩm với cơ quan chức năng địa phương.
KẾT LUẬN
Vận chuyển nước cốt dừa nguyên chất từ Việt Nam sang Đức là một quy trình đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng về bao bì, nhiệt độ bảo quản, hình thức vận chuyển và hồ sơ pháp lý. Sự tuân thủ nghiêm ngặt các quy chuẩn nhập khẩu của EU sẽ giúp doanh nghiệp Việt Nam tiếp cận thị trường châu Âu hiệu quả hơn. Với xu hướng tiêu dùng thực phẩm tự nhiên và các sản phẩm từ dừa ngày càng tăng cao tại Đức, đây là cơ hội lớn để ngành chế biến dừa Việt Nam đẩy mạnh xuất khẩu trong thời gian tới.
XEM THÊM: VẬN CHUYỂN SẢN PHẨM NƯỚC CỐT DỪA NGUYÊN CHẤT ĐI ĐỨC
XEM THÊM: Dịch vụ chuyển phát nhanh từ Việt Nam đi Đức uy tín giá rẻ
XEM THÊM: Dịch vụ chuyển phát nhanh quốc tế tại Cà Mau chuyên nghiệp
XEM THÊM: Chuyển phát nhanh DHL đi Đức giá rẻ, nhanh nhất