Hạt macca, một trong những loại hạt khô giàu dinh dưỡng nhất thế giới, đang ngày càng được ưa chuộng không chỉ vì giá trị dinh dưỡng mà còn vì tiềm năng kinh tế. Việt Nam, đặc biệt là Tây Nguyên, đã và đang phát triển mạnh việc trồng cây macca với chất lượng xuất khẩu cao. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về hạt macca, công dụng, cũng như quy trình vận chuyển từ Biên Hòa đến Pháp.
Giới thiệu hạt Macca Việt Nam
Macca là loại cây thân gỗ, có thể phát triển trong môi trường khô hạn và điều kiện thời tiết khắc nghiệt. Cây macca bắt đầu cho trái sau 3–4 năm và có thể duy trì sản lượng ổn định trong hơn 40–60 năm. Macca được trồng rộng rãi tại các tỉnh Tây Nguyên Việt Nam như Đắk Lắk, Lâm Đồng, với diện tích ngày càng mở rộng. Hiện nay, Việt Nam đã trở thành một trong những quốc gia sản xuất macca nổi bật trên thế giới, với chất lượng cao và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.
Thành phần dinh dưỡng và công dụng của hạt Macca
Hạt macca nổi tiếng với hàm lượng dinh dưỡng cao, bao gồm:
– Chất béo không bão hòa
Chiếm hơn 75% tổng lượng chất béo, giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch.
– Protein
Đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày, đặc biệt tốt cho sự phát triển của cơ thể.
– Khoáng chất và vitamin
Bao gồm vitamin B, E, canxi, sắt, magiê, kẽm và nhiều chất chống oxy hóa.
Một số lợi ích của hạt macca đối với sức khỏe
– Tốt cho tim mạch
Các axit béo không bão hòa đơn có trong macca giúp giảm mức cholesterol xấu, hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
– Hỗ trợ giảm cân
Hạt macca cung cấp năng lượng cao mà không gây béo, giúp giảm cân hiệu quả.
– Tăng cường sức khỏe cho phụ nữ mang thai
Omega-3 và Omega-9 trong hạt macca rất cần thiết cho sự phát triển của não bộ thai nhi và tăng cường sức khỏe mẹ bầu.
– Phòng chống ung thư
Nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa, hạt macca giúp ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư.
Vận chuyển macca từ Biên Hòa đi Pháp
Quy trình vận chuyển macca từ Biên Hòa đi Pháp
Bước 1: Thu hoạch và xử lý ban đầu
Sau khi thu hoạch, hạt macca được làm sạch và phân loại kỹ càng. Điều này giúp loại bỏ các tạp chất và hạt bị hỏng. Hạt sẽ được đưa vào quá trình làm khô tự nhiên hoặc qua các hệ thống sấy khô chuyên dụng để giữ độ giòn và chất lượng cao.
Bước 2: Đóng gói
Hạt macca sau khi đã được xử lý sẽ được đóng gói vào các bao bì chống thấm, chống ẩm. Giúp bảo quản hạt khỏi bị mốc và giữ nguyên hương vị tự nhiên. Đóng gói chặt chẽ và thông minh cũng đảm bảo giảm thiểu tác động từ môi trường bên ngoài như nhiệt độ và độ ẩm trong quá trình vận chuyển.
Bước 3: Lựa chọn phương tiện vận chuyển
Do macca là mặt hàng thực phẩm dễ bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ và môi trường, việc sử dụng container lạnh là lựa chọn tối ưu để đảm bảo hạt giữ nguyên được chất lượng trong quá trình vận chuyển. Hệ thống container lạnh giúp kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm, duy trì sự tươi ngon của hạt macca trong suốt hành trình dài.
Bước 4: Vận chuyển quốc tế
Từ Biên Hòa, hạt macca sẽ được vận chuyển tới cảng xuất khẩu chính như Cát Lái hoặc Cái Mép. Từ đó, hàng hóa sẽ được vận chuyển bằng tàu biển đi Pháp. Thời gian vận chuyển quốc tế thường kéo dài từ 30 đến 45 ngày, tùy thuộc vào tuyến đường và điều kiện thời tiết. Để quy trình thông quan suôn sẻ, các thủ tục giấy tờ xuất khẩu cần được chuẩn bị kỹ lưỡng. Bao gồm chứng nhận xuất xứ, giấy kiểm định chất lượng và các chứng từ hải quan.
Bước 5: Kiểm tra và phân phối tại Pháp
Sau khi đến Pháp, hạt macca sẽ được kiểm tra chất lượng một lần nữa bởi cơ quan hải quan và kiểm dịch. Quá trình này đảm bảo rằng sản phẩm đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm của thị trường châu Âu. Sau khi thông quan, hàng hóa sẽ được phân phối đến các nhà bán lẻ hoặc nhà nhập khẩu, tiếp tục đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng.
Vận chuyển macca từ Biên Hòa đi Pháp
Đồng Nai Logistics cung cấp dịch vụ vận chuyển quốc tế
– Độ tin cậy và uy tín
Đảm bảo tính chính xác và đúng tiến độ vận chuyển hàng hóa. Mang lại sự hài lòng và tin tưởng cho khách hàng.
– Dịch vụ đa dạng
Bao gồm chuyển phát nhanh, vận chuyển đường bộ và đường sắt, bảo quản hàng hóa và logistics toàn diện.
– Khả năng xử lý hàng hóa đặc biệt
Kinh nghiệm trong vận chuyển các loại hàng hóa đặc biệt như thực phẩm, điện tử và nội thất. Đảm bảo an toàn và hiệu quả.
– Công nghệ và hệ thống quản lý hiện đại
Công cụ theo dõi trực tuyến, giúp tối ưu hóa hoạt động và cải thiện trải nghiệm khách hàng.
– Dịch vụ tư vấn và hỗ trợ khách hàng
Nhân viên tư vấn chuyên nghiệp, luôn hỗ trợ khách hàng trong mọi giai đoạn của quá trình vận chuyển.
Kết luận
Hạt macca Việt Nam, đặc biệt từ các vùng Tây Nguyên, đang ngày càng khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế nhờ chất lượng cao và giá trị dinh dưỡng tuyệt vời. Quy trình vận chuyển từ Biên Hòa đi Pháp yêu cầu sự tỉ mỉ và kiểm soát chặt chẽ từ khâu thu hoạch, xử lý, đóng gói đến vận chuyển quốc tế. Với sự gia tăng nhu cầu về các sản phẩm hạt dinh dưỡng, Việt Nam đang có cơ hội lớn trong việc xuất khẩu macca, mở rộng thị trường sang các nước như Pháp.
