Đồng Nai – Vùng nguyên liệu ca cao mới nổi tại Việt Nam
Ca cao là một trong những cây trồng nhiệt đới có tiềm năng xuất khẩu cao của Việt Nam. Trong nhiều năm qua, Tây Nguyên và miền Đông Nam Bộ là những khu vực trồng ca cao chủ lực. Trong đó, Đồng Nai đang nổi lên như một vùng nguyên liệu mới. Điều kiện đất đỏ bazan, khí hậu nóng ẩm và lượng mưa ổn định rất phù hợp với cây ca cao.
Nhiều huyện như Tân Phú, Xuân Lộc, Định Quán đã phát triển vùng chuyên canh ca cao. Sản lượng luôn tăng đều mỗi năm. Không chỉ dừng ở mức sản xuất thô, người dân còn được hỗ trợ chế biến lên men ca cao. Nhờ đó, chất lượng hạt ca cao ở Đồng Nai ngày càng được cải thiện.Được nhiều doanh nghiệp thu mua. Hiện nay, sản phẩm ca cao từ Đồng Nai đã có mặt trong các nhà máy chế biến lớn tại TP. Hồ Chí Minh.
Bỉ – Thị trường sôcôla lớn với nhu cầu cao về ca cao chất lượng
Bỉ là một trong những quốc gia nổi tiếng với ngành công nghiệp sôcôla truyền thống. Nhu cầu nhập khẩu hạt ca cao của Bỉ luôn ở mức cao. Theo số liệu năm 2023, Bỉ đứng trong top 5 quốc gia nhập khẩu ca cao tại châu Âu. Đây là thị trường đầy tiềm năng cho các tỉnh Việt Nam. Nếu như đảm bảo được chất lượng và sản lượng ổn định.
Ca cao Đồng Nai từng bước khẳng định vị thế tại thị trường châu Âu
Với thị trường sôcôla cao cấp như Bỉ, chất lượng ca cao là yếu tố quan trọng hàng đầu. Hạt phải lên men chuẩn, độ ẩm thấp. Không được lẫn tạp chất và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu EU. Để đáp ứng điều đó, nhiều nông dân đã chuyển từ canh tác tự nhiên sang hữu cơ. Một số hợp tác xã tại Long Khánh, Vĩnh Cửu còn áp dụng mô hình liên kết chuỗi cùng doanh nghiệp thu mua.
Từ năm 2022, một số lô ca cao đầu tiên từ Đồng Nai đã được xuất khẩu chính ngạch sang Bỉ. Đây là bước khởi đầu khẳng định chất lượng ca cao Việt trên thị trường thế giới. Bỉ có nhu cầu nhập hạt lên men, thậm chí ca cao sơ chế thành bột hoặc bơ. Việc phát triển ca cao tại Đồng Nai không chỉ giúp tăng thu nhập nông dân. Mà còn giảm áp lực cho cây trồng truyền thống như tiêu, điều.
Để hàng hóa đến Bỉ thuận lợi, doanh nghiệp cần đảm bảo đầy đủ các loại giấy tờ xuất khẩu. Trong đó, quan trọng nhất là giấy chứng nhận vùng trồng, kiểm dịch thực vật và truy xuất nguồn gốc. Ngoài ra, việc lựa chọn đơn vị vận chuyển uy tín cũng đóng vai trò quan trọng trong chuỗi xuất khẩu. Một số công ty logistics được doanh nghiệp tin dùng hiện nay gồm: Indochina Post, SNP Logistics, Gemadept Logistics. Các đơn vị này hỗ trợ từ khâu gom hàng, đóng gói, vận chuyển đến khai báo hải quan và lưu kho tại châu Âu. Nhờ đó, sản phẩm ca cao từ Việt Nam có thể đến được các nhà máy sôcôla lớn tại Bỉ trong thời gian ngắn.
Chính quyền và doanh nghiệp cùng xây dựng chuỗi giá trị ca cao bền vững
Hiện nay, tỉnh Đồng Nai cũng đang triển khai nhiều chính sách hỗ trợ nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao. Các lớp tập huấn kỹ thuật trồng, chăm sóc và lên men ca cao được tổ chức định kỳ. Đồng thời, chính quyền địa phương tích cực kết nối doanh nghiệp và nông hộ thông qua các mô hình liên kết. Những hoạt động này góp phần hình thành vùng nguyên liệu bền vững phục vụ xuất khẩu lâu dài.
Nếu đầu tư đúng hướng, Đồng Nai có thể trở thành trung tâm ca cao thứ hai sau Tây Nguyên. Đặc biệt, sự gần gũi về hạ tầng giao thông và cảng biển sẽ giúp Đồng Nai dễ dàng đưa ca cao ra thế giới. Sự chủ động từ chính quyền, nỗ lực của người trồng và sự đồng hành của doanh nghiệp sẽ là chìa khóa thành công. Từ đó, sản phẩm ca cao Việt có thể sánh vai cùng các quốc gia hàng đầu như Ghana, Bờ Biển Ngà.
Đồng Nai và tiềm năng trở thành trung tâm ca cao lớn trong tương lai
Đồng Nai cần tiếp tục xây dựng mã số vùng trồng. Ngoài ra cũng cần chứng nhận chất lượng quốc tế. Bên cạnh đó, việc phát triển thương hiệu riêng cho ca cao Đồng Nai sẽ tạo lợi thế cạnh tranh bền vững. Nhiều cơ hội đang mở ra cho toàn ngành nông sản xuất khẩu của tỉnh. Khi đã có hướng đi rõ ràng, thị trường Bỉ sẽ không còn là đích đến xa xôi.
Xem thêm:
Vận chuyển mít sấy Việt Nam đi Thái
Dịch vụ thông hàng hóa nhanh tiết
Vận chuyển đai lưng từ Đồng Nai đi Mỹ
Vận chuyển đồ cho du học sinh từ Đồng Nai – Đồng hành trên hành trình học tập
