Đồng Nai – Vùng đất nông sản dồi dào
Đồng Nai là tỉnh có nhiều điều kiện thuận lợi cho nông nghiệp. Khí hậu nhiệt đới, đất đai màu mỡ giúp cây trồng phát triển tốt. Nhiều loại trái cây phổ biến như xoài, thơm, đu đủ, chanh dây được trồng rộng rãi. Ngoài ra năng suất thu hoạch cao và chất lượng ổn định qua từng năm. Đây chính là cơ sở để phát triển công nghiệp chế biến sâu. Trong đó, trái cây sấy chính là hướng đi đầy tiềm năng cho nông sản tỉnh nhà.
Chế biến sâu – Giải pháp nâng giá trị sản phẩm
Nông sản tươi thường có thời gian bảo quản ngắn. Vì thế, chế biến sấy giúp kéo dài hạn sử dụng. Đồng thời, sản phẩm dễ vận chuyển và phù hợp với thị trường xuất khẩu. Nhiều doanh nghiệp ở Đồng Nai đã đầu tư vào dây chuyền sấy hiện đại. Họ sử dụng công nghệ sấy thăng hoa và sấy lạnh để giữ lại dưỡng chất. Như vậy Sản phẩm giữ được màu sắc, mùi vị và độ tươi ngon tự nhiên.
Tiêu biểu là Công ty TNHH Lộc Phát Food tại Biên Hòa. Doanh nghiệp này đã đưa ra thị trường nhiều sản phẩm trái cây sấy chất lượng cao. Họ đóng gói sản phẩm đẹp mắt và đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Các mặt hàng như xoài sấy dẻo, ổi sấy giòn, thơm sấy được thị trường đón nhận tích cực.
Hành trình vươn ra thị trường quốc tế
Thị trường nội địa là bước khởi đầu, nhưng doanh nghiệp Đồng Nai không dừng lại ở đó. Họ hướng tới thị trường xuất khẩu với yêu cầu khắt khe hơn. Các doanh nghiệp đã xây dựng vùng trồng đạt chuẩn GlobalG.A.P. Sản phẩm được kiểm nghiệm dư lượng thuốc và đảm bảo truy xuất nguồn gốc rõ ràng.
Trong năm 2024, nhiều lô hàng đã xuất khẩu sang Đức, Pháp và Nhật Bản. Tổng khối lượng xuất khẩu đạt trên 120 tấn trái cây sấy các loại. Thị trường châu Âu đặc biệt ưa chuộng sản phẩm từ xoài và thơm sấy dẻo. Đây là tín hiệu tích cực khẳng định chất lượng trái cây sấy Đồng Nai.
Gắn kết doanh nghiệp và nông dân – Đôi bên cùng có lợi
Để có nguyên liệu đạt chất lượng, liên kết với nông dân là yếu tố quan trọng. Nhiều doanh nghiệp đã ký kết hợp đồng bao tiêu với các hộ trồng trái cây. Họ hỗ trợ kỹ thuật, giống cây và phân bón để đảm bảo đầu vào ổn định. Người dân yên tâm sản xuất, không lo đầu ra bấp bênh.
Mô hình này đang phát triển ở Trảng Bom, Long Thành và Xuân Lộc. Người dân được hướng dẫn canh tác theo tiêu chuẩn VietGAP và GlobalG.A.P. Đồng thời, doanh nghiệp chủ động thu mua với giá hợp lý và công khai. Liên kết này giúp sản phẩm đạt chất lượng cao, đủ điều kiện xuất khẩu.
Mở rộng thị trường trong và ngoài nước
Ngoài thị trường quốc tế, trái cây sấy Đồng Nai cũng hiện diện mạnh mẽ trong nước. Các sản phẩm được bày bán tại WinMart, Co.opMart và cửa hàng tiện lợi. Nhiều sản phẩm được chọn làm quà tặng nhờ bao bì đẹp và chất lượng đảm bảo.
Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến thực phẩm lành mạnh. Trái cây sấy ít đường, ít chất bảo quản được ưu tiên chọn mua. Đây là cơ hội để doanh nghiệp mở rộng phân phối và phát triển thương hiệu riêng.
Tiềm năng trở thành trung tâm chế biến nông sản xuất khẩu
Đồng Nai có vị trí thuận lợi gần cảng Cát Lái, cảng Phước An và sân bay Long Thành. Hệ thống logistics phát triển giúp rút ngắn thời gian giao nhận hàng hóa. Tỉnh cũng đẩy mạnh cải cách hành chính và hỗ trợ xuất khẩu cho doanh nghiệp.
Chính quyền tỉnh đã tổ chức nhiều hội chợ nông sản và hội nghị xúc tiến thương mại. Qua đó, doanh nghiệp địa phương có cơ hội gặp gỡ đối tác và ký kết hợp đồng xuất khẩu. Nhiều sản phẩm trái cây sấy của tỉnh đã được giới thiệu tại hội chợ quốc tế.
Kết luận – Bền vững từ gốc đến ngọn
Trái cây sấy Đồng Nai không chỉ là sản phẩm nông nghiệp, mà là biểu tượng đổi mới. Từ nông trại đến nhà máy, mọi khâu đều được kiểm soát chặt chẽ. Sự hợp tác giữa người dân, doanh nghiệp và chính quyền là yếu tố thành công. Nếu tiếp tục phát huy thế mạnh, Đồng Nai có thể trở thành thương hiệu quốc gia.
Đọc thêm:
Vận chuyển mít sấy Việt Nam đi Thái
Dịch vụ thông hàng hóa nhanh tiết
Vận chuyển đai lưng từ Đồng Nai đi Mỹ
Vận chuyển đồ cho du học sinh từ Đồng Nai – Đồng hành trên hành trình học tập
