Gửi việt quất sấy từ Long Khánh đi Jakarta

Việt quất sấy là một trong những loại trái cây sấy được yêu thích trên toàn thế giới nhờ hương vị thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Việc vận chuyển việt quất sấy từ Long Khánh đến Jakarta đòi hỏi quy trình bảo quản nghiêm ngặt. Để đảm bảo chất lượng sản phẩm khi đến tay người tiêu dùng. Hãy cùng tìm hiểu về đặc điểm của việt quất sấy, lợi ích sức khỏe mà chúng mang lại, và quy trình vận chuyển quốc tế để đảm bảo sản phẩm giữ nguyên giá trị.

Giới thiệu 

Việt quất là một loại cây bụi thuộc họ Vaccinium, nổi tiếng với quả việt quất có vị ngọt dịu và giàu dưỡng chất. Việt quất sấy được chế biến từ quả tươi thông qua quá trình sấy khô hiện đại, giữ nguyên được hương vị và dinh dưỡng. Đây là loại trái cây sấy phù hợp với mọi lứa tuổi, đặc biệt là người ăn kiêng hoặc người mắc bệnh tiểu đường do không sử dụng chất tạo ngọt.

Thành phần dinh dưỡng 

Việt quất sấy chứa nhiều vitamin, khoáng chất, và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Một số thành phần dinh dưỡng chính có trong loại quả này bao gồm:

• Chất xơ: 4g
• Vitamin C: 24%
• Vitamin K: 36%
• Mangan: 25%
• Calo: 85g (trên 100g việt quất) Những dưỡng chất này giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ tim mạch và ngăn ngừa các bệnh ung thư.

Lợi ích sức khỏe

Chống oxy hóa mạnh mẽ

Việt quất sấy chứa flavonoid – hợp chất chống oxy hóa giúp kiểm soát gốc tự do, bảo vệ tế bào khỏi các tổn thương do quá trình oxy hóa. Giảm nguy cơ mắc ung thư và làm chậm quá trình lão hóa.

Bảo vệ hệ tim mạch

Các nghiên cứu chỉ ra rằng, thường xuyên ăn việt quất giúp giảm cholesterol xấu, điều chỉnh huyết áp, và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Đặc biệt là ở những người có nguy cơ cao hoặc mắc bệnh béo phì.

Hỗ trợ trí nhớ và chức năng não bộ

Các chất dinh dưỡng trong việt quất giúp bảo vệ não khỏi lão hóa, tăng cường trí nhớ và giảm thiểu các tác động xấu do tuổi tác và căng thẳng gây ra.

Điều hòa đường huyết

Việt quất sấy giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Ngăn ngừa các biến chứng liên quan đến bệnh tiểu đường, đặc biệt hiệu quả trong quá trình chuyển hóa glucose và insulin.

Phương pháp sấy khô 

Việt quất tươi được sấy khô bằng công nghệ sấy lạnh hiện đại, giúp giữ nguyên hương vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng. Quá trình sấy lạnh được thực hiện ở nhiệt độ từ 20-50 độ C, giúp bảo toàn các hợp chất dinh dưỡng, không làm biến đổi tính chất vật lý của việt quất. Điều này giúp việt quất sấy khô đạt chất lượng cao, an toàn cho sức khỏe người sử dụng và không cần phụ thuộc vào điều kiện thời tiết như phương pháp sấy truyền thống.

Quy trình vận chuyển từ Long Khánh đi Jakarta

Việc vận chuyển quốc tế các loại thực phẩm sấy khô như việt quất đòi hỏi một quy trình nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng sản phẩm được bảo toàn khi đến tay người tiêu dùng. Dưới đây là các bước cụ thể trong quy trình vận chuyển từ Long Khánh đi Jakarta:

1. Đóng gói

Việt quất sấy sẽ được đóng gói trong các túi hút chân không hoặc hộp nhựa có nắp kín. Đảm bảo sản phẩm không bị nhiễm khuẩn hay hư hỏng do độ ẩm. Bao bì thường được thiết kế chống tia UV để bảo vệ sản phẩm khỏi ánh sáng mặt trời.

2. Kiểm tra chất lượng trước khi xuất hàng

Trước khi vận chuyển, lô hàng sẽ được kiểm tra chất lượng lần cuối để đảm bảo việt quất sấy giữ được độ ngon và dinh dưỡng. Các tiêu chuẩn kiểm tra bao gồm độ ẩm, màu sắc và hương vị của sản phẩm.

3. Vận chuyển và bảo quản

Sản phẩm được vận chuyển bằng đường hàng không hoặc đường biển tùy thuộc vào yêu cầu của khách hàng. Trong suốt quá trình vận chuyển, việt quất sấy sẽ được bảo quản ở nhiệt độ thích hợp (thường từ 10-15°C) để tránh hư hỏng. Nếu vận chuyển bằng đường biển, các container được trang bị hệ thống làm lạnh sẽ được sử dụng.

4. Thủ tục hải quan

Lô hàng sẽ trải qua các bước kiểm tra hải quan cả ở Việt Nam và Jakarta để đảm bảo đáp ứng đủ yêu cầu về an toàn thực phẩm. Các giấy tờ liên quan bao gồm chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, giấy chứng nhận xuất xứ, và hóa đơn thương mại.

5. Giao hàng và phân phối

Sau khi hoàn thành thủ tục nhập khẩu, việt quất sấy sẽ được giao đến các nhà phân phối tại Jakarta. Đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng trong thời gian ngắn nhất mà không làm giảm chất lượng.